第6攤 蘇天助素食 肉燥米糕 彈牙有嚼勁 親和價:35元
李安君/台東市報導
素米糕及筍湯黃世麒/攝影 |
蘇天助素食經營50年,歷經3代,50年前素食者稀,客人也少,現在講究養生、粗食,只有米糕、麵和筍湯,客人卻是來來往往,沒有冷場。
創店者叫蘇天助,當年蘇家夫妻因緣際會吃素,兩人從自煮自食到開起店面,不過,當年吃素的不多,生意清淡,但兩人甘之如飴,直到第二代經營,養生風起,生意才有了起色,經口耳相傳,不管是素食或葷食者,都很喜歡這裡的好味道。
■Index:
★蘇天助素食/台東市寶桑路195號/16:30- 24:00
2008.09.29 中國時報
第7攤 津芳冰城 鹹鴨蛋冰棒 獎不完
李安君/台東市報導
親和價:一支18元(可宅配)
鹹鴨蛋冰棒?聽起來怪,吃起來卻讓人回味無窮。
採訪結束回台北前,我特地轉回這兒再吃一支,才滿意地離去,可見這鹹冰棒的味道有多奇妙。
■Index:
★津芳冰城/台東市正氣路358號/089-328023/9:00- 23:00(農曆春節前後公休約1個月)
2008.09.29 中國時報
第8攤 榕樹下米苔目 淋雨也要來一碗
李安君/台東市報導
親和價:每碗35元 拜訪「榕樹下米苔目」這一天,雖然下著滂沱大雨,但攤位上還是滿滿的人,在地人笑說:「榕樹下端出的是台東人最愛的古早味,所以風雨無阻啦!」 值得一提的是,榕樹下老闆每半個月休息2天,至於是哪2天,王麗蘭笑說:「不知道,累了就休囉!」所以老闆娘會把手機給外地來的老顧客,去之前最好先問清楚,否則就吃不到哦! ■Index: ★榕樹下米苔目/台東市文化街、安慶街口/每半個月不定期休2天
▲榕樹下米苔目老闆娘累了就休息,外地人想吃最好先打電話。黃世麒/攝影
第9攤 老東台米苔目 湯清味美 外來客必嘗
李安君/台東市報導
親和價:大碗45元、小碗35元,滷蛋7元 榕樹下米苔目是在地人的最愛,老東台米苔目則是外地人必訪的店,採訪當天,就遇到幾位來自台北的年輕人帶著「機車環島」一書,按圖索驥來到老東台品嘗米苔目。 還有另一種吃法就是點一顆入味的滷蛋,用鐵湯匙切碎拌勻在麵裡,又有不同的感覺,店裡的黑胡椒粉是請中藥師調配,特別香,一定要嘗試。 ■Index: ★老東台米苔目/台東市正氣路134號/089-348592/假日11:00- 23:30、平日16:00- 23:30
米苔目加滷蛋黃世麒/攝影
第10攤 黃記蔥油餅 九層塔加持 口感更棒
李安君/台東市報導
親和價:加蛋1張25元 黃記蔥油餅開業30年,很多在地人習慣黃記蔥油餅的特殊口味,吃起一般市面上的蔥油餅,就是覺得「少一味」,我品嘗黃記蔥油餅後,也有同樣的感覺。 ■Index: ★黃記蔥油餅/台東市仁和街37號/089-331726/14:00- 20:00
黃記蔥油餅黃世麒/攝影
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